2011年8月21日星期日

烘培。書

在短短一個月內
我同時擁有了人生中的3本烘培書
很厲害一下
沒有就1本都沒有
一有就一下有3本 
嘻嘻
早在6月尾時
我就在淘寶尋找了兩本烘培書
然後再上JBtalks找人代購
因為使用了船運
所以需要等上大概一個月左右的時間才能拿到書
到了7月尾
原本預期收到書的日期
卻因為船運上出了點差錯
害我沒能拿到書
賣家還說要等到8月中貨才會抵達
整個都顯掉
沒想到我卻在上個星期六提早收到我的書
我的第一個包囊
拿到包囊的第一時間完全沒想到會是我所買的書籍
還以為是另外一本我玩活動贏到的那本
拆開來後才發現原來是我購買的那兩本
好開心啊!!
第一本~孟老師的100道小蛋糕
看看書本的名稱就知道
內容就是做一些小蛋糕或muffin之類的
我喜歡做小蛋糕
所以就買了它來參考參考
第二本~孟老師的美味蛋糕卷
這本書裡面的內容當然就是說swiss roll的咯!
swiss roll一直是我很想嘗試做的蛋糕之一
但是偏偏看別人打出來的食譜
都看不出一個所以然
尤其是怎麼把蛋糕卷起來
有了這本書
圖文並茂的
學習起來就會比較容易了
一口氣買了兩本書
除了自己喜歡之外
還有一個原因就是~便宜
在中國淘寶買和在本地書局購買
價錢真的差。很。多。。。
我買兩本書加起來也只不過RM50左右
我朋友告訴我說
單單那本蛋糕卷在本地市場上就要RM50了
老實說~如果一本書要那麼貴
即使再喜歡我也買不下手
所以啊~看到淘寶那麼便宜
我就敢敢買了兩本。。呵呵!
就在幾天后
我收到了第三本烘培書
我的第二個包囊
第三本~100種網購爆紅杯子點心
這本書裡有多種西式小點心的食譜
比方說~蛋糕、馬芬、舒芙蕾、慕斯、果凍、布丁、奶酪...
能得到這本書多虧了我的習慣
因為我喜歡在閒來無事的時候
上網趴趴烘培部落客的文章
剛好有一天
看到了Min文章的標題寫著《五年了,有禮要送
看到”有禮要送“這四個字
當然要點進去趴一趴啦!
這篇文章是說Min經營了這個部落格5年了
為了要感謝大家一路來給她的鼓勵
所以想給大家一些回饋
因此網購了兩本烘培書籍送給兩位幸運兒
參加方法很簡單
就只需在她的文章裡露個臉,留個言就可以了
在截至日期後
她就會抽出兩位留言的朋友
被兩本烘培書籍吸引到了
38的我自然也留言啦!
當時也沒想過自己會那麼幸運
因為以往無論是抽獎或買馬票
我都沒有“中”過
所以。。在留言後
我也沒把這檔事放在心上
也忘了要在之後去看看是否有被抽中
就在截至日期後的隔天
我才又在無意間看到了Min文章的標題寫著
我才想起抽獎一事
趕快點進去看
緊張的直往下拉
看到第一位被抽中者的名字不是我
再往下拉  看看第二個名字
結果 結果 結果我真的看到我的名字啦!XD
我的名字!!!
(照片摘自Min的部落格)
當時的我超高興的
我趕緊留言通知Min
再開email check mail
Min已經email通知我了
我也回了mail給她
後來跟她取得了聯絡
給了她地址
也一直再三跟她說謝謝
這次一共有111位朋友參與抽獎
沒想到自己那麼的幸運能被抽中
這是份得來不易的禮物
無論得到哪一本書都無所謂了
而我也很喜歡我的這本
我會好好珍惜的!!
在這裡還是想說聲:“Min,謝謝你!”


擁有了3本烘焙書
希望我會多多善用它們
而不是把它們放在一旁
哈哈~ :P



2011年8月8日星期一

台湾100年之旅~第三天

hehe~今天我要写第三天的游记了。。。
话不多说,先把今天的行程放上来。。。

Day 3 (15/1 六)九族文化村---日月潭---埔里夜市
今天,我们7点半就出门了。。。而我们也从今天开始包车了。走出了名宿,就看到了我们的司机大哥(麦克)已经在等候了。把行李搬上车后,就开始今天的旅程啦!第一站就是日月潭(九族文化村)。出发前往日月潭之前,我们先去吃吃早餐,早餐店也是麦克大哥介绍的,听说在逢甲还蛮有名的呢!
就是这家~来来豆浆
 这是我们在台湾的第三天,第二次喝豆浆吃锅贴,蛋饼,油条,等等等。。。吃饱后,就往日月潭出发咯!大概9点多左右我们就抵达日月潭的名宿了,这天我们住的名宿是《潭鄉御名宿》原本到了日月潭是先去遊湖的,可是天气不佳,起了大雾,船不能开。。。所以名宿老板就先安排我们去九族文化村玩乐,九族回来后再看看雾会不会散去,然后才去遊湖。从日月潭到九族是要乘搭缆车的哦!所以麦克大哥就载我们去坐缆车啦!
看看我身后,蒙蒙的一大片,很冷哟!
日月潭的缆车
在缆车上的蕊蕊,我,妹妹
在缆车上的弟弟,妈妈,爸爸
从日月潭的缆车站到九族文化村大概要15分钟的时间,因为雾很大,所以坐在缆车上也看不到什么东东。下了缆车,拿了份九族文化村的地图,就开始用我们的双脚一路往山下走咯!(好彩我们是往山下走啊,要不然真的要命了)哈哈。。。
九族文化村园区地图~很大很大


观山楼~我们就从这里开始出发噜!
这张出自我的杰作~free style^^
走走 停停 看看。。之后刚好到了表演剧场的时间,所以我们也去看看咯!第一个剧场是:
娜鲁湾剧场
表演中
表演中
表演结束后了,我们又在继续走我们的路~后来看到这个:
制作琉璃的过程,现场示范哦!
当然,我们也在这里买了一些饰品做纪念。。后来我们又到了另一个剧场看show了。。
祭典会所。。中间那位是被邀请参与饰演“大头目”的观众
这个show很好玩,因为会邀请观众一起参与。。我那个笨妹妹有幸被邀请还拒绝。。那么难得的机会都不会珍惜。。很笨啦!><看了表演,还是那句话~继续走走 停停 拍拍照。。。然后走到一个地方,有卖原住民小吃的,我们就在那里买了竹筒饭和芋泥饼。。两样都很好吃,我们吃了还再买第二轮。。不过我们没吃到原住民的最爱~山猪肉。。。
芋泥饼和竹筒饭。。美味哦
吃饱了,休息够了。。。我们还是沿路慢慢的逛。。后来就逛到了台湾偶像剧《公主小妹》里张韶涵所饰演的角色“小麦”的豪宅,刚才看了看九族的地图,原来这豪宅是间餐厅哦!名叫《丽宫餐厅》
丽宫就在水沙连花园里
丽宫~很漂亮吧?
正面来一张^^
忍不住再放一张~哈哈!
爸爸妈妈~背景是罗马喷泉哦!
由于我们去的时候不是春天。。。所以看不到满园开满漂亮的花朵,不然一定更美!我们那时去,花农才开始要种花呢!逛到这里,九族也被我们逛到差不多了(其实我觉得我们还有很多地方没逛到啦!)而且九族里面的游乐设施我们也没有去玩,可是我们在里面走了4个小时也,不累是假的。。。所以就跟九族say byebye了咯!
回去前,现在九族文化村的大牌下拍张全体照~^^
之后我们还是需要走一小段路到位于山下的短程缆车站搭缆车回山上,然后再搭另一条缆车线回日月潭。然后再call麦克大哥来载我们回名宿。
雾散了。。看得清楚了。。这是楼梯来的,Z字形,看到都怕。不过他们好有心,还有放花朵风车,很美一下。
回到名宿,因为还没到乘船遊湖的时间,所以我们在房间休息了一下,也在房里解决了我们的午餐。休息了差不多一个小时左右,我们就出发去遊湖噜!
在等船的当儿。。热情的山地姑娘在唱歌
我们所乘搭的游艇

全体照。。冷冷哟!
在船上,我们有个幽默有趣的船长兼解说员。。讲话好好笑。听他解说日月潭的一切事物都不会感到闷。。讲下~讲下~我们就到达日月潭三岛之一的其中一个《玄光寺》码头,但由于时间的关系,我们并没有上去玄光寺,而只是在山脚下吃着好吃的茶叶蛋!!真的很好吃!!
玄光寺码头
这就是超好吃的茶叶蛋
吃了茶叶蛋,拍了照片,等了等。。我们再度回到游艇上,往下一个岛去,那就是《水社》码头,可是船长只是让我们看一眼罢了,都没让我们下船。。之后我们就回到我们名宿所在的岛《伊达邵》话说,我选错名宿了,我应该在《水社》那里找名宿的,那里比较热闹。。><下了船,我们就徒步就回名宿,顺便在附近看些吃的,喝的,买的。。。回名宿的途中,我看见了我活了20几年却还是第一次看到的东西。。。就是~
知道这是什么吗?
这是可爱的东西就是~棉花。。很可爱对不?
回到名宿也只不过5点多,在麦克大哥的建议下,我们去了埔里。。。弟弟和蕊蕊觉得累了,所以没有随行。埔里的第一站我们是到了18度C巧克力工房,听说里头买的巧克力很好吃,但是我们并没有买。。而是选择买冰淇淋,在冬天里吃冰淇淋。。。蛮爽的。。嘻嘻!
18度C巧克力工房
有很美味吗?但是价钱也蛮美的,小杯的都要NT80了,相等于这里RM8
在这里拍照留恋,证明自己曾到此一游后,我们就到了埔里夜市解决我们的晚餐。。里面其实没什么好逛的,就卖些吃的,买些衣服包包,还有有一些玩游戏的档位(类似这里的fun fair),逗了一圈,把所有卖吃的摊位看了一遍后,才决定要吃些什么。在这小小的市集里,我们吃到了即便宜又好吃的晚餐。
爸爸妈妈点的卤肉饭
我和妹妹点的双拼排餐,里头有一片猪排,一片鸡排和意大利面,这样的一餐才NT160,很便宜hor?
而且还有免费任拿的salad,超划算的~
吃饱后,再帮弟弟和蕊蕊打包也替我们买了一些宵夜后,我们就回名宿了。回名宿途中经过《纸教堂》,说到这个就讨厌~都是弟弟咯~说那里不美的,没东西看的~结果都不是,晚上看还蛮美一下的咧!麦克大哥有问我们要不要进去,可是想到我们都已经吃饱了(入门票可以当餐券用)所以就没进咯!现在想起来还真的很后悔没有进去。。早知道就去看看啦!哎哟~~T_T
这是我们在外面偷拍的。。:P
感觉就很美对不对??遗憾啊遗憾。。
因为距离太远,也拍不到什么。。只有这两张比较可以看。偷拍了过后,就真的回名宿了。这天的行程也在这里完结啦!!^^

2011年7月28日星期四

台湾100年之旅~第二天

第一天的行程之后
今天我要写第二天的趴趴走噜!
从第二天的开始 我也会改变以往的写blog方式
因为如果我用以往的方式 来写的话
一整天的行程下来
文章真的会很长很长
写了一半的我
决定把文字都连在一段
尽量缩短一些位子
好啦~第二天的行程如下:

 Day 2 (14/1 五)中正纪念堂---台中逢甲---逢甲大学---逢甲夜市

这天是我们唯一一天全天真正的自由行,全程都是靠自己搭捷运搭客运,因为今天的路线除了第一站之外,下一站的台中逢甲就是弟弟待上了两年的地方啊!所以觉得没必要包车,可以省钱又可以体验一下真正的自由行,一举两得呢!今天的第一站是~中正纪念堂,我们大概八点八点多就出门了。从名宿到捷运站出入口很近罢了,走一小段路就可以到了,原本最靠近《脚印..城市名宿》的捷运站出口是3号出口,结果我们miss掉了,因为那个出入口不是很明显,后来我们是从5号出口处到捷运站的。到了捷运站,第一件事情当然就是买悠游卡,不然就没办法搭捷运啊!
我们6人的悠游卡
一张悠游卡NT500 (可用金额NT400和押金NT100),不再需要这张卡后可以办退卡(扣除手续费后,余额和押金都会退还)。买了悠游卡之后就往我们的目的地出发咯!从我们所住的地方(电台大楼站)到我们的目的地(中正纪念堂站)只有两站之隔,所以我们很快就到达啦!
看到没?5号出口就是我们的目的地啦!
其实出了捷运5号出口后 往右边走 ,就可以到达中正纪念堂了。怎么知道我家的弟弟妹妹,看到一座建筑物后就说那是安放“X灰”的地方。为了避开那座建筑物,我们就往左边走。。。结果咧~很好~我们走了一大段路才发现我们是从中正纪念堂的后门进入><
这就是中正纪念堂的后门
这时候其实我们还没发现哦!慢慢走~慢慢逛~看到了中正纪念堂正门的牌子才恍然大悟说:哦~原来这里才是正门><
看吧~中正纪念堂的牌子在正门高高挂着~
从最高处往下拍的风景
中正纪念堂内蒋公的雕像
中正纪念堂内正在站岗的士兵
站岗的他们完全不能动,人有三急的时候该怎么办啊?心里还蛮佩服他们的~之后我们为了要等整点看交兵仪式,还利用多余的时间去参观了这个~
安井顯太吹製玻璃藝術展
展览里的作品都很美,可惜不能拍照。展览看完后,我们又回到了中正纪念堂的大厅,因为要到整点了,我们要找个好位子观看交兵仪式啦!多亏一位好心的阿姨,我们站的位置的确很理想。。^^
兵士们交接仪式中
交兵仪式完毕之后,我们就到自由广场前拍拍照。。。在自由广场旁就可以看到弟弟妹妹他们之前所指的安放“X灰”的地方。。其实~那是人家的国家戏剧院啦!Alamak><
这就是国家戏剧院~这照片是在网上拿的。。
之后我们又在乘搭捷运回名宿啦!回名宿的途中还在捷运站买了寿司和到名宿附近的永和豆浆大王早餐店买了我们的早餐回名宿享用。erm~对,我们到了11点多才吃我们的早餐。。呵呵!
将将~这就是我们美味的早餐
吃完早餐后,也到了我们该退房的时间了。提起行李,往台中出发啦!!我们就一路拖着行李去捷运站,再搭捷运去台北车站搭客运去台中。也是这时我才觉得我很笨很笨,我竟然不敢拖着行李下电动扶梯><起初还要弟弟或是爸爸下去一轮后再上来帮我拖行李下去。。几丢脸一下。不过后来我也会了啦!不过下电动扶梯的时候还是会怕怕,怕人下了行李还在卡着,等下整个人滚下去。。很恐怖啦!

到了台北车站,就是弟弟带路了。。我完全没去研究过怎么走。兜兜转转后才到了Aloha客运的柜台,也就是我们要搭往台中的客运。一人的票价平均除好像要NT380左右,我忘了。。因为弟弟有用学生证购买,所以他的票价有比较便宜。
我们的车票
aloha客运的座位
坐上这辆客运只能说~太舒服啦!!他们的座位只有左右各一排而已哦!所以位子超大超舒服的,座椅还有按摩设备,每个位子前都有一台电视屏幕,很多节目供选择。而且还有服务员服务我们的呢!服务员会给我们一杯包装矿泉水,一包小饼干,一包湿纸巾,随后还会问我们要热茶还是热咖啡,之后还会问我们需不需要毯子,服务真的很好。跟我们马来西亚的比较起来,真的是相差十万八千里咯!

两个小时后,我们就抵达台中朝马站,也就是我们下车的地方。之后再坐小黄到我们名宿,话说这两位司机不老实咯!名宿的负责人有跟我说过,从朝马站搭小黄到名宿只需NT100,可是司机却收我们NT150。。讨厌!不过也没去跟他们argue啦!出来玩不要为了这种小事搞到不开心。到了名宿的巷口,负责人也在那里等我们了,之后就带我们去我们今晚要睡的地方咯!今晚住在台中逢甲的《逢甲夜宿馆》。休息了一下下,约见了一位台湾麻吉把我从马来西亚带过去的手信交给他后,我们就先去了弟弟的学校~逢甲大学。因为弟弟要回宿舍搬东西。从我们名宿走路去真的很远咯!我弟还跟我们说很近><
去弟弟的学校时,途径逢甲夜市的街道
弟弟曾就读两年的逢甲大学
校园里美丽的风车
在他们的校园里还可以看到有人在遛狗哦!有些是学生的,有些则好像是外来人士带来散步这样。。。有点像公园,什么人都可以进这样。。就像我们咯!呵呵~悠闲的慢慢逛了弟弟的校园,就到他的宿舍去搬东西,东西太多,没力再步行回去了啦!所以又召了小黄载我们回名宿。回到名宿,放了弟弟的东西,才正式的往逢甲夜市走去。。。接下来~就看照片说故事咯!^^
 一到夜市,就先买了好吃的冰糖葫芦来解馋^^
这个卤味输师大夜市 的咯!我吃一口就不吃了 :P
好吃的盐酥菇
眼睛看远一点,有没有看到起司鸡排?这个也很好吃啦!
这位仁兄就是我弟的老板,我弟打工的地方之一
他的墨西哥卷饼也很好吃,蛮多口味选择的
马来西亚satey 不过不会像咧!可是也不错吃~
黑轮~也是我弟曾打工的地方。。
重口味面线~我弟也曾在这里打工滴说~^^
cheese马铃薯~很多人都说好吃。。可是我吃到很腻咧!
不知道是不是外带的关系,冷掉了,所以不好吃了。。。
辣炒年糕~一点都不好吃><
一连串介绍了一些逢甲夜市的美食。。其实还有很多我们都没吃到啦!肚子不争气,装不下了~也没办法啊!逢甲夜市真的很好逛,衣服鞋子都很便宜。。我们也在这里买了四双鞋子 (包括两双拖鞋)然后我和妹妹也去做了指甲彩绘。。很便宜咯!上色再印花才NT100,爱美的我们怎么会错过呢?嘻嘻~
这是我的
这是妹妹的
逛呀逛~肚子医包了,东西也买了,时间也很迟啦!是时候回名宿睡觉咯!
我们一整天的行程就在这里告一段落啦!
很开心完成了第二天的游记。。嘻嘻!!