2011年5月28日星期六

~不该有的情绪~

心酸酸的
因为你要结婚了
为什么我还是会有这该死的失落感
我不是早就看开了吗
我不是早就放弃了吗
早在3年前把留了25年从没剪短过的长发毅然剪短时
不是对自己说过这是要给自己一个从新出发的象征吗
在这3年里
我并没有想起你啊
即使知道你有了女朋友时
我也很ok啊
为什么在收到你要结婚的消息时
却依然会痛
我想
我只是一时接受不了
也许
我会为了这件事情偷偷哭上一场
我相信
哭过就好了
在哭过之后 
我一定可以用最快速的速度把这不该有的情绪给消化掉
然后在你的婚礼上
献上我最美丽的笑容
真心诚意的祝福你
↖(^ω^)↗




2011年5月21日星期六

~不吐不快~

就在今天早上
聽了爸爸口述的一句話
我很生氣
話說~
我有一位賣保險的表姐
那時過年回去
她就提起她的保險
還有問我們要不要幫她買份保險
我是直接拒絕的咯!
然後就躲進房間
不想聽她講話
結果我媽就被她哄去買了份保險
媽媽買的這份保險
是屬於儲蓄保險
然後放妹妹的名字
後來的後來再談起保險
她就得知原來我妹是沒有醫藥卡的
所以她就幫我妹弄多一份有醫藥卡的保險
可是她之前明明就講是把原本的那份儲蓄保單轉去醫藥卡的保單
結果不是哦~
是買多一份哦~
厲害不??
然後那天她來我們家收保費
(我不在家  今天早上爸爸的口述)
媽媽問表姐之前那份儲蓄的沒有割咩??
她的回答是~割掉做麼??
(請你們用很驚訝的語氣說一下)
對!!我生氣的就是這句話
什麼叫割掉做麼??
這是一位保險員該說的話嗎??
就因為那個是你的姑姑
你就能這樣說嗎??
要割掉當然是有原因的啦!
你有了解過我們家嗎??
我們家可不是什麼有錢有閒的人家ok??
跟你買一份已經是給你面子了
竟然還敢這樣說話
你就好咯!
因為我媽好騙
給你騙多一份保單
到最後辛苦的還不是我媽媽
每個月要負擔多那百多塊(扣除了醫藥卡的那份)
雖說百多塊不是很大的數目
可是卻是我媽省吃儉用換來的
需要嗎?
供一份保險還要省這省那的
在我的觀念裡
除了必要的(醫藥卡)
其餘的都是要視自己是否有能力
是否有多餘的“閒錢”
而不是要省着省那省來給保費
做人做到醬辛苦做麼?
說真的我很不服氣咯!
所以剛剛就有試探下我媽
問她做麼不把那份儲蓄的保單割掉
她竟然講不要割
改天給妹妹供
我就說妹妹還要讀書咧!
你少少嘛不是要供多兩年
怕你負擔太重
結果你說~“你們有你們的想法,我有我的想法”
ok咯~你要幫你的侄女幫到這樣
我也不想再多說
再說下去也只有拿架來吵
我靜靜咯!
我不會再出聲了~
反感 反感 越看你們越反感
還是我爸爸這邊的親戚比較好




2011年5月15日星期日

台湾100年之旅~前奏

呃~
在我从台湾旅行回来后的第四个月
我终于开始写部落格来记录了
我知道我真的很懒
懒到我有点不好意思写咧!
怕被人笑哦!
可是不写又不可以
不然以我的记忆力
应该再过不久的时间
就会把美好的回忆给渐渐忘记了= =
嗯~我看我还是从订机票开始写起
那是个开始嘛!嘻嘻~
这是我们所订的机票的飞行时间
 2010年8月6号托表弟订的
启程:2011年1月13日 下午3点45分
回程:2011年1月21日 晚上8点35分
说起这个机票
真的让我从订好机票开始
就让我担心到我安全无误的上了飞机
担心什么??
不就是担心飞机会delay或者cancel航班咯!
因为预算问题
我们compare了Jetstar和Tigerairways的价钱
很明显的Tigerairways便宜了不少
要知道我们要买6张机票
一张机票便宜一些,加加起来就是个数目了
然后就打了电话问住在Sg的阿姨
阿姨说Tiger不错啦!
所以我们就叫表弟订了咯!
ok,机票解决了
我就上网开始找资料啦!
就在找资料的过程中
发现~原来Tiger的名声非常的不好
很多人complaint这家航空公司飞机航班delay和cancel的机率非常高
够力了咯!
如果遇到delay可能就还好
如果遇到cancel我们不是完蛋了??
所以我就一直担心一直担心咯!
庆幸的是
我们并没有遇到多大的问题
delay是有,但是就delay半个小时左右罢了
所以啊~我心中的大石真的是到了坐在飞机上才放下的
机票订好了
就得开始很努力的做功课了
每天趁上班时间
得空无聊时
泡在jbtalks和cari这两个论坛
每天看别人写的台湾游记
看他们的行程怎么安排
然后再自己做个记录
把别人觉得不错的景点或必去的景点记录下来
记录下来之后再把景点按照顺路的路程排在我在台湾的9天内
这个过程真的会让人吐血
每天看那些密密麻麻的字
看到我眼睛都要打鸟了
最后拧了3个行程给弟弟选
3个行程里会有些不同的景点
最后我们一致决定用以下这个:
Day 1(13/1 四)桃园机场---台北---师大夜市(住台北)
Day 2 (14/1 五)中正纪念堂---国父纪念馆---台中---*一中街*---逢甲夜市(住逢甲)
Day 3 (15/1 六)台中---九族文化村---日月潭(住日月潭)
Day 4 (16/1 日)*埔里酒厂*---清境农场---合欢山---花莲(住花莲)
Day 5 (17/1 一)七星潭---太鲁阁国家公园(天祥/九曲洞/燕子口/宁安桥/长春祠)---台北(住台北)
Day 6 (18/1)野柳---九份老街---十分平溪---十分瀑布---金瓜石---阴阳海---基隆夜市(住台北)
Day 7(19/1)小人国主题乐园---大溪花海---五分埔---饶河夜市---台北101(拍照)(住台北)
Day 8 (20/1)北投(地热谷/温泉博物馆/泡温泉/温泉拉面)---淡水(淡水老街/渔人码头/情人桥)---龙山寺---西门町---士林夜市(住台北)
Day 9 (21/1)台湾故事馆---*台北地下街*---桃园机场(回家)
不过这行程我们在出发之前也是有再更改
就是取消了小人国主题乐园和大溪花海
让我家两老到花博赏花去
舍弃小人国和大溪花海
我也是犹豫了很久
后来还是在论坛得到想要的答案
因为有个人和我说:“花博错过了这次,都不知道什么时候还会有,而小人国和大溪花海,以后再到台湾旅行还可以去啊!”
说得很对对不对?
听了这位好心人的意见
就跟弟弟商量
最后就决定去花博啦!
行程安排好之后
就要开始烦恼住宿了咯!
住宿所要考量的当然就是价钱、交通方便与否、附近有何热闹区域、再来就是房间的整洁度
因为很怕住到那种网络照片与现实中落差很大的住宿
所以找住宿还是要找别人住过的
有好评的
但是!!还是会有疏忽的时候
改天再慢慢告诉大家
住宿搞定后
一切都解决了吗?
不!!还有交通~
因为我爸妈随行啊
交通方面还是要考虑到他们
本来在台北有几天其实是可以自己搭捷运走透透的
而且搭捷运比包车来得便宜
不过到后来为了方便父母
我们还是决定在台北也包车
包车详情后面再慢慢聊
在机票~景点~住宿~交通~通通安排好后
一切就大功告成啦!!o(≧v≦)o~~
在去台湾的两个星期前
 我和我妹和我爸也亲自前往台湾观光协会新加坡办事处
拿了当季的免费夜市消费卷
该怎么去呢?
可以看看google maps
其实这个地方就在
Tanjung Pagar地铁站附近的办公大楼
然后跟着指示牌到出口E
出了出口E
往右边上个楼梯
远远就会看到UIC Building了
然后就在Maxwell Rd过马路
过了马路
就一直走
会经过这间银行
之后就会看到UIC Building了
后来上到了5楼
跟着门牌走
终于被我们找到它啦!!
可爱的娃娃在欢迎我们
后来就把我们的机票影印本和住宿影印本交给了接待处的小姐
而我们就在那里拿了一些小册子
这就是我们拿到的小册子和6份夜市消费卷
每一份都有两张价值NT50的夜市消费卷(在指定夜市里的某些摊位可以用)
我们有6份嘛!
就有NT600了咯!
差不多就是RM60++酱啦!
拿回来还给大弟弟笑哦!
他讲我们这样出一趟Sg就不止RM60了咯!
想想也是咯!
不过就当做一次自由行的经验咯!
下次再去台湾
可能有更好康的优惠咧?
到时就知道怎样去了嘛!!
不过我们也蛮厉害用的啦!
只用剩两张NT50回来
就当作拿来做纪念吧!!
哇哈哈~很高兴终于把前奏给完成了
接下来就要开始我的台湾之旅第一天咯!
待续哦!!
注:如果觉得亲自去拿很麻烦,也是可以把机票和住宿影印本连同回邮邮票和放一个A4
size的回邮信封寄到马来西亚或新加坡(视你的班机所在地而定)的台湾观光协会办事处
他们就会把当季的兑换礼寄回给你
要看当季是送什么好礼
也可到这里查看

2011年5月6日星期五

可可牛油蛋糕

5月1号 星期天
在家闲着没事做
再加上前一天做了一粒牛油蛋糕后
牛油已经所剩无几了
所以就想快快把它给消耗掉
于是呢
我又再一次做牛油蛋糕啦!
这次呢
不是做柠檬牛油蛋糕
而是做~可可牛油蛋糕
因为柠檬没有了
我又不想只做纯牛油蛋糕
后来想到之前有买到可可粉
就这样做了可可牛油蛋糕~呵呵!
Erm~原有的食谱牛油只需125g
可是把所有牛油挖出来后
竟然有200g
如果只用125g
那留下来的也不知要干嘛
所以我就把所有材料都加多半份来配搭那200g的牛油
这次我也用了比较小的模型(4.5寸)
再加上几个小纸杯
(小纸杯是做给蕊蕊的,因为之前有说过成功了要拿给她吃)
烘在小纸杯里即方便又可爱
所以这次一共做了5小1大的可可牛油蛋糕
这就是放入烤箱前拍的
面糊拌匀后
把一小部分的面糊加入可可粉
随后先把纯面糊面糊倒入模型内
再把参有可可粉的面糊倒在纯面糊上面
然后轻微的搅一搅
就能放入烤箱里烘烤啦!
烘好后的成果
这是大的
因为里面比较难熟
(还被小吓了一下 以为又要失败了)
所以烘了比较久
导致表面没有那么柔软
这是小的
如果和大的一起烤
小的会先熟
所以这一点要特别注意
这是切片后的内观
可可面糊倒入后搅拌得不够均匀
所以做不出云石效果
不过对于这次的蛋糕
我很满意了
只是蕊蕊之后有跟我说可可味不够
记起来了
下次会加多一些些可可粉
记载完毕


2011年5月5日星期四

Planta柠檬牛油蛋糕之二

4月30日 星期六
基于第一次做Planta柠檬牛油蛋糕失败后
就很想再一次试做看看
看看这一次是否会成功
结果咧!
我成功了!!
真的很开心
尤其是在自己反复思考后得到所要的答案
那种满足感真的难以形容
话说
我在第一次失败后
就上网到处找牛油蛋糕的食谱来参考
后来就那么的巧

温馨小厨在那几也天做了牛油蛋糕
在她的食谱上看了看

发现原来温馨的食谱和阿米的食谱
差别不大
唯一比较大的差别就在面粉
阿米所用的面粉是125g
温馨所用的面粉却是175g
比较下来就相差了50g

我就想说会不会是面粉的分量问题呢?
再来一个是我自己猜想的
就是“糖”
我之前做第一粒蛋糕时是用“糖分”
阿米和温馨的食谱是写用“幼糖”
糖分和幼糖一样不??
第三就是mixer的速度
我又自己猜想会不会是mixer速度不够快
所以导致牛油和糖打不发??

所以做这一粒蛋糕时
我改变了3样东西
1)面粉的份量
2)糖分换成幼糖
3)用mixer搅拌时速度加快

把这3样稍微改变之后的结论是
哈哈~我成功了
我成功烘了一粒会发的牛油蛋糕
但是hor

我太心急了
在蛋糕还没完全退温后就想把它倒出来
结果
我的牛油蛋糕
变成这个样子= =

四分五裂了咯!
本来还想切美美来拍照滴说
接下来就看看2粒蛋糕的差别
这是第一次做的蛋糕

这是第二次做的蛋糕
有看到差别吗?
除了扁都度不说啦!
(因为模型太大,所以不会很高)
再来张近照

当天晚上
和我的BB SiStasss喝茶聚
所以也带上了一些让她们尝尝

Erm~姐妹们是说蛮好吃的啦!
听到好的评语
还蛮开心的
嘻嘻!
但是希望她们都不是在说客套话啦!
觉得哪里不好就要说出来
这样我才有改进的空间嘛!!
就这样
等我有空再上我的第三粒Planta牛油蛋糕
呵呵!



食谱:

材料:
A) 牛油 125g,幼糖 100g
B)鸡蛋 2粒
C)面粉 175g,双倍发粉 2g,鲜奶8大匙(我没放那么多),半颗柠檬皮和柠檬汁

做法:
1)用mixer把(A)以慢速度拌打均匀,再用中速(我用至快速)拌打至松发。加入第一粒蛋, 拌匀。
2)每加一粒蛋必须打至完全均匀再下第二粒。随后,继续拌打成光滑的奶油状,停机。
3)分次加入(C),用刮板拌匀,把面糊倒入模型内。
4)预热烤箱,以180度烤40分钟即可。(我用150/160度烤40分钟)

注:也可以用蒸烤的方式,烤出来的蛋糕会比较湿润。

2011年5月3日星期二

你。。

一个认识以来都没打过电话给我的你
要我如何对你有感觉?

一个回一封简讯要至少半个小时以上的你
要我如何对你有感觉?

一个常常简讯聊天聊到一半能不给回复就毫无音讯的你
要我如何对你有感觉?

你有的只是语言上的暧昧
还有你那回复信息方式
也只让我感觉到你的忽冷忽热
其余的我什么也感觉不到

在我还没对你有感觉之前
我很理智的不和你玩暧昧

所以当你在简讯里称我为爱人/情人的时候
我说~不要乱乱叫,我不是你爱人或情人
我们只是普通朋友
我纠正是因为我不想你误会

所以当你约我出门说是去拍拖的时候
我说~我们才不是去拍拖
你问~那是什么?
我说~就普通朋友之间的互动,如果你认为跟你出去就是拍拖,那我不要出了。
我纠正是因为我不想你误会

在这之后
很明显的你不再和我联络
你是放弃了吧?
你一定觉得我是个“吊架”的女生,怎么约都约不出去

其实有时候你暧昧的来,我大可暧昧的回去
但是我不想对你开这种玩笑
因为你说
你没谈过恋爱
我怕你会对我的暧昧玩笑认真
所以我不敢让你有遐想的空间
免得玩过了头

其实我有在想
会不会其实是你在开暧昧玩笑?
反而是我把你的暧昧玩笑看得太认真??

无所谓了~
一切随缘吧!







2011年5月1日星期日

我家陈小白

就在上个月
发现我的小白肚子越来越大
而且硬硬的
好像随时会爆炸似的
而且它整个懒懒的
不喜欢走动 一直躺
越看就越觉得它不对劲
所以就带它到我家附近的宠物诊所Global Pets去看医生
到了那里
跟医生大概说了一下它的情况
医生是说 有两种可能性
一种就是肚子里的都是水分
一种就是子宫蓄脓
但是一切要等验血才能有个答案
验血也是验两样
一样是验白血球
另一样验什么我忘记去了
因为那时的我整个人都处在担心状态
所以其实医生跟我说了什么我并没有用心去听
后来验血报告出来了
医生就说什么白血球很低还是很高我也不记得了
只知道她说子宫蓄脓的几率很高
要很肯定的确认
最好就是扫描
怎知 她那里的扫描器借给别间分行了
所以我们要我们到总行去
那时~我犹豫了
我心底的意思是想等隔天再带小白到别的兽医诊所
因为我对GP的医术其实不是很有信心
所以当时就问了兽医能不能等多几天看情况先
怎知医生说小白的情况蛮危险了
因为它的肚子如果真的是蓄脓的话
以它肚子的肿胀来看
随时都会破裂
到时脓水流了出来
就很难救了
所以 没办法
我们又飙车载它到Nusa Bestari的总行扫描
为什么要飙车呢?
因为!医生说~超过8点半到那里,看诊要多收RM100加班费
对于这点我真的很不满咯!
又还没到关店的时间
为什么要加班费??
到底医德在哪?
什么都是讲钱!
可是那时我也没有别的办法了
对其他兽医又不熟
只知道Kebun Teh那里有个很有名的兽医
问题是
我都不会去那里
问到人来都天亮咯!
再加上听到小白的情况那么严重
更加不敢拖延任何时间
唯有叫弟弟飙车咯!
(好彩是弟弟,如果是爸爸,我看我注定要多给那一百块了)
结果我们很顺利的在8点半之前抵达
然后等了一下下
就到小白了
医生拿出扫描机器
照呀照
最后真的确定是子宫蓄脓
要马上动手术
听到这样的结果
我更是担心又难过了起来
随后问了医生很多问题
我:它已经有很老了,动手术会有危险吗?
兽医:大致上不会,因为小白的肝和肾都还很健康
我:像小白这样的情况会常见吗?
兽医:时常会有
我:这样的手术是属于大手术吗?
兽医:不是,都蛮normal的
我:这样的手术成功率大不大?
兽医:看情况,以小白的情况来看,有80%,如果是子宫破了,脓水流出,那就比较麻烦
等等等问题之后
小白就要准备动手术了
一开始兽医就要在小白的手上插上吊点滴的针孔
我那时安抚着小白 眼眶也跟着起了雾
幸好眼泪被我止住了
我真的很讨厌很讨厌这种场面
上一次我的猫猫也是这样
以往的画面又重现
我真的很怕很怕我又会失去一个宝贝
如果能够让我选择
我宁愿是那个在家等消息的人
因为亲眼目睹是会有后遗症的
那些画面是永远的
即使在几年以后
画面依然存在
一切准备就绪之后
小白就进入了手术室
我们也只能在外面等待
手术大概在45分钟后完成
在等候的时候
我叫我妹打电话回家跟爸爸说现在的情况
我妹叫我自己打
我说我不要
我打的话我一定哭出来的
我承认 我是哭包
然后
店员也有问我们是不是要等小白清醒才回去
我心里os:废话,当然要等啦!
可是表面也只是很有礼貌的说,对,我们要等它清醒
大概一个小时之后
护士就说好了
我们可以进去看它了
看到的就是这个画面

麻醉药还没散
所以还是一直无意识的睡着
心够痛的咯!
然后马上询问医生它现在的状况ok吗?
医生是说手术很成功,接下来就观察一两天
如果伤口没有大碍就能出院了
然后医生也给我们看了小白的脓疱
有点恶心哦!
先跟各位说声抱歉了
呵呵
喏~这个就是小白的子宫
大得很可怕对不对?
这两颗东西整整重达2kg
里面全是脓水
医生轻轻在薄薄的表层划了一刀
脓水马上涌了出来
看了这个画面
不禁责怪起自己来
因为我们的疏忽
我们的理所当然
以为它只是发胖
害它承受了不必要的痛苦
但一方面也很庆幸有及时带它就医
如果再迟多几天
万一脓疱破了开来
后果就真的不堪设想了
过后我们等小白比较有意识后就回家了
第二天放工后
就下去看它了
这时的小白看到我们整个很开心
一直要出来
我们就一直摸摸它跟它说话
一停下它就在吠了
不然就是像这样咬笼子的铁条
询问了医生
医生是说最好再观察多一天
给它吊点滴补充多一点水分
陪了它一下后
我们就回家了
这是小白更是吠到~~
很不舍咯!不过也没办法啊!
医生都说要再留院一天
也只好听从咯!
第三天
刚好是星期六 我做半天
原本是想放工后直接下去载它回家的
可是家里不够车用
结果是等到2点多才去载它回家
在车上的小白
它有够开心的咧!
因为终于可以回家了嘛!^^
这就是小白的蜈蚣虫


不过现在没有了
因为拆线了
伤口愈合的还蛮不错的
没什么疤痕
不过没有拍到照片
接下来
我要记录那可观的手术费
第一张bill:
(验血)PATHOLOGY (ABC) RM40
(验血)PATHOLOGY (BIOCHEMISTRY) RM40
CONSULTATION NORMAL 1ST 15MINS RM 20

第二张bill:
(扫描)ULTRA SOUND RM80
(麻醉药)VETERINARY SERVICES RM150
(结扎手术费)SURGERY RM500
(药物)MEDICATION RM80
(药物)MEDICATION RM50
MISC SERVICES (DOG) RM7.10
(住院费)BOARDING (HOSPITALIZATION) RM75
PEDIGREE ADULT BEEF 4.30

第三张bill:
(药物)MEDICATION RM10

TOTAL: RM1056.40

爸爸:RM300
大弟弟: RM300
我:RM456.40

记录完毕